Craquez pour notre sélection de spiritueux et bières artisanales à découvrir dans notre cave près de Beaulieu.
À la Cave Rembrandt, nous avons choisi de travailler avec des distilleries artisanales à taille humaine. Nous favorisons bières et spiritueux bio, fabriqués et distillés artisanalement. Parmi notre sélection, nous citons les liqueurs Chartreuse et la liqueur L’Abricot du Roulot, les cognacs Fanny Fougerat et Grosperrin et les whiskies Michel Couvreur. En plus de nos vins, nous proposons des cidres, bières et boissons sans alcool, à découvrir tout de suite.
Pour les cidres et poirés, la Cave Rembrandt fait notamment confiance à la cidrerie du Leguer (Côte d’Armor) : du cidre bio fabriqué avec une méthode traditionnelle, sans sulfites, ni ajout de sucre ou gaz.
Cave à vin Nice-vins naturels Villefranche-sur-Mer-distilleries Monaco-vins bio Beaulieu
Pour nos bières artisanales, nous avons choisi des micro-brasseries comme Noiseless: une petite brasserie familiale située à Antibes en Provence-Alpes-Côte d’Azur et la brasserie du Mont Salève en Haute-Savoie.
Parmi nos boissons spiritueuses composées, nous vous recommandons notre favori : le Pastis de Nice. Avec sa recette précieusement gardée depuis plus de 40 ans, ce pastis est un apéritif anisé, on ne peut plus local !
Nous vous conseillons aussi les eaux de vies de Laurent Cazottes et les boissons spiritueuses plus classiques comme :
Le rhum de Haïti Barbancourt, le rhum de Colombien Parce, le rhum des Barbades Doorly’s et les rhums arrangés Arhumatic
Le whisky Scotch The Glenallachie et le whisky japonais Hatozaki
Limoncello artisanal italien sans additif ni coloration
Le scotch Signatory Glenlossie 2012 et le scotch Torabhaig
La vodka Crystal Head
Le gin de la distillerie du Mont Blanc, le gin de la distillerie niçoise Maralpa et le gin Marginal du domaine Clos des vignes du Mayne
Nos rhums arrangés Arhumatic sont des rhums arrangés artisanaux d’exception, élaborés en France à partir de fruits frais et d’ingrédients rigoureusement sélectionnés. Chaque recette allie authenticité, créativité et savoir-faire, pour offrir une expérience gustative unique aux amateurs de spiritueux raffinés.
Où nous trouver pour déguster nos vins ? À 10 minutes à pied du port ou 5 minutes de la place Arson, lieu privilégié des boulistes Niçois. Au besoin, vous pouvez nous contacter par téléphone au 04 93 55 03 04 et par e-mail [email protected]. Vous pouvez aussi nous envoyer un message via notre formulaire de contact.
